La tulipe précoce est une des trois tulipes rouges de la région méditerranéenne française. Elle se reconnaît facilement à la nette différence entre les tépales : les tépales externes sont allongés et pointus, les tépales internes sont plus courts et arrondis. La marge jaune autour de la macule et la haute tige sont également caractéristiques. Comme les autres tulipes rouges, elle est en forte régression et protégée en France.

La tulipe d'Agen est une des trois tulipes rouges de la région méditerranéenne française. Elle est caractérisée par une tige courte, par des tépales longs terminés en pointe, tachés de jaune à l'extérieur, et par un liseré large jaune qui borde la macule centrale. Cette espèce est protégée en France.

La tulipe de Lortet est une des trois espèces de tulipes rouges de la France méditerranéenne. Les tépales de dimension égale, la couleur extèrieure rouge uniforme, la macule interne noire sans bordure jaune et les étamines mucronées sont des critères distincifs. Comme Tulipa raddii et T. agenensis, cette espèce originaire de l'Asie mineure est adventice de cultures extensives. En très forte regression, elle ne se maintient que dans de très rares localités, toujours menacées par l'extension des zones ubaines et par la modification des pratiques agricoles.

Avec ses fleurs roses et blanches, la tulipe de l'Ecluse s'identifie facilement. Les feuilles glauques à marge pourpre sont également caractéristiques. Originaire du Moyen-Orient, elle est naturalisée dans le sud de la France, où elle se maintient dans les cultures traditionnelles et les friches. En très forte regression en raison de l'extension des zones urbaines et des changements des pratiques agricoles, l'espèce est protégée en France.

Les pieds-d'alouettes sont des espèces messicoles associées aux moissons et aux friches, surtout sur sols calcaires. Ces Renonculaceae sont proches des Dauphinelles et s'en distinguent par le nombre de carpelles (1 seul chez Consolida). Le Pied-alouette royal se reconnaît à ses inflorescences lâches, à ses sépales allongés et à ses tiges glabres. Cette espèce n'est pas rare mais en régression en raison de l'intensification des pratiques culturales. Elle est localement protégée en France.

La gagée des champs est une espèce de pelouses sèches mésophiles, qui s'adapte bien aux milieux anthropisés : cultures, vignes, talus ... Cette gagée se reconnaît facilement à sa floraison abondante, à ses longs pédoncules floraux (plus longs que les fleurs) et à ses feuilles basales applaties. Comme un grand nombre d'espèces de gagées, elle est protégée en France.

La mauve bienne est une espèce des bords de champs, talus et lisières de bois clairs, localement avondante dans les espaces en friches. Cette espèce présente une aire de répartition très vaste, qui couvre une grande partie de l’Europe méridionale. En revanche, elle n’est présente en France que dans le secteur occidental du centre Var, où elle est localement très abondante. Ces caractéristiques chorologiques justifient la protection de la mauve bienne au niveau régional.

Le bleuet est une plante de la famille des Asteraceae, habituellement associée aux champs de blés. Elle s'y développe en compagnie d'un cortège d'espèces typiques des champs moissonnés, comme le coquelicot. Considérées comme des "mauvaises" herbes indésirables, toutes ces espèces ont été progressivement éliminées par l'emploi de produits herbicides. Elles se sont fortement rarefié et ont déserté les paysages agricoles d'une grande partie de nos campagnes.