La lavatère maritime est une espèce rupicole qui affectionne les pentes rocheuses, escarpements, falaises et éboulis du littoral méditerranéen, surtout sur terrains calcaires. Liée aux stations chaudes et ensoleillées, elle se développe à des altitudes comprises entre 0 et 700 m. Cette endémique méditerranéenne est en très forte régression sur l’ensemble des zones littorales de son aire, qui constituent des sites attrayants très convoités. Elle est protégée en France.