La céphalanthère à longues feuilles est une des trois espèces de céphalanthères de la flore Francaise. Elle se reconnaît à ses fleurs d'un blanc pur et à ses longues feuilles en épée. C'est une espèce forestière, surtout liée aux boisements des collines (chênaies) et des montagnes (hêtraies).
Cette orchidée est protégée dans plusieurs régions de France.