L'aphyllanthe de Montpellier est une plante en touffes fréquente dans les garrigues méditerranéennes. Son abondante floraison est très réconnaissable, avec ses fleurs à 6 tépales bleus marqués d'une nervure foncée.
L'absence de feuilles apparente constitue un bon exemple de l'adaptation des végétaux à l'aridité des biotopes.
Elle est localement protégée en France, dans les marges de son aire de répartition.